de garam masala

zelfst.naamw.
Indiase kruidenmix, vaak gebruikt in curry's

Voorbeeld:

`Ze voegde garam masala toe aan de saus voor extra smaak.`

• 'Garam masala' is een geroosterd mengsel van specerijen. Hieronder staat de bereidingswijze van een wat meer zoete variant.
• 1) Indiaas gerecht
• Garam masala is in de meeste oosterse winkels en warenhuizen te koop, maar je kan het in India bijzondere populaire specerijenmengsel ook makkelijk zelf maken. Maal de volgende ingrediënten fijn in een vijzel of cutter: 90 gram komijnzaad, 70 gram zwarte peperkorrels, 75 gram zwart kardemomzaad, 40 gram groe...

Toon uitgebreidere definities

garam masala

Wat betekent garam masala?

'Indiase kruidenmix, vaak gebruikt in curry's'

Hoe spel je garam masala?

garam masala spel je G A R A M Spatie M A S A L A

Zoek garam masala in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek garam masala op Google
Zoek garam masala op Woordenlijst.org
Zoek garam masala in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek garam masala op Wikipedia